因為妹妹現在在南澳自然田換工住宿, 我們才知道有洛神花季的活動
出發前記得先向工作人員領取剪洛神花的剪刀跟臉盆, 然後就可以出發去探險了!
跟著地圖上的指示, 找到洛神花園, 然後找到指定地定點完成拍照就可以了~ 真是太簡單了~
第4關是剪25朵洛神花, 就只要找到洛神花園後, 拿起剪刀剪25朵已開花的洛神花下來就好了~
然後記得拍照回去當証據喔!
咦, 不是拍這個照片啦~! (這位好像很融入農村生活一樣....哈
第6關, 找到擺放指示圖的看板後, 仔細記得植物的圖案後, 進去花園裡面尋找看板裡的植物來拍照...
不過, 尋找的時候眼睛要睜大點, 因為裡面很多不同的植物, 而且每種都長好像啊~ 我....只認出2個來....
不在看板裡的辣椒, 我覺得它長得好可愛就拍下來了~
終於把戶外關卡完成了, 不知不覺也過了2個小時, 該回去休息囉~
回到客棧之後, 可以選擇要將採回來的洛神花做成DIY果醬(可以泡茶或夾吐司), 或是直接帶回家, 如果不做成果醬, 就可忽略第7關, 直接進行照片上傳, 完成後可以領取自然田的小禮物喔!
但, 我們一定是要參加一下自製果醬DIY啊! 不然哪算是真的完成活動, 對吧!
步驟1, 捅種子 (怎麼聽起來怪怪的?
簡單說就是利用工具將洛神花種子移除, 留下果肉的部份~
步驟2, 清洗洛神花
因為這裡的都是無農藥自然栽培, 清洗的目的是避免一些灰塵和鳥屎之類的東西....(自己覺得有鳥屎啦~哈
步驟3, 燙花
這時會有工作人員幫忙燙, 所以....免驚
步驟4, 調味 (加糖)
吃過洛神花應該都知道洛神花"粉酸", 所以燙軟之後需要加一點糖來調味
步驟5, 攪拌
把花和糖拌勻, 並且將果肉給搗軟可以讓它吸收糖份, 方便等一下裝罐
步驟6, 裝罐
只要裝8分滿就好, 因為它會自然發酵, 如果裝太滿會爆開喔~
裝罐完成就可以先靜置一段時間, 讓它充份吸收....
因為是自製的果醬, 不會太甜也沒有過多的人工物, 直接泡茶也很好喝~
不知不覺完成所有步驟之後一個下午也很開心的渡過了~
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不過南澳真的是一個好山好水好無聊的地方, 出了車站看到的東西, 會讓從台北下來的人有想立刻回到車站買票回台北的衝動~
但也還好有妹妹在這裡生活, 再加上今天天氣又超級好, 我們才能體驗不同的旅遊行程~
因為植物生長都是有季節性的, 如果有機會真的可以來體驗看看唷!
而且現在參加活動攝影展, 還可以抽到一箱米, 這...也太誘人了吧~ 哈哈
旅遊相簿: 2014.11.22南澳自然田洛神花探索之旅
吃過洛神花密餞, 喝過洛神花茶, 但還真的沒有看過長得好好的洛神花~
這支一枝獨秀的洛神花, 看起來很漂亮吧~
會參加這個活動也是誤打誤撞的
因為妹妹生日剛好是今天(11/22), 我和2個妹妹的朋友打算去給他一個surprise, 於是就暗自訂了火車票, 買了個大麵包充當蛋糕, 偷偷地坐了火車去南澳~
南澳車站一出站往左走不到50M, 就看到有活動布條~
再往前走就看到換工客棧了 (忘了拍大門, 被布條給吸引住了~)
還真的是很近啊~
因為我們到的時間剛好是午餐時間, 所以等大家吃完飯, 下午2點剛好可以開始參加活動~
(我們趁中午妹妹吃飯時, 拿出大麵包給他吹蠟燭許願, 哈, 真的超酷的)
(如果想參加活動又中午到的話, 可以出火車站直走右轉有悟饕可以買池上便當, 左邊有萊爾富可以休息喔! )
報到完畢後, 會領到這個一張雙面的A4活動介紹, 這活動完全是自助的探索(險)之旅~ 哈
出發前記得先向工作人員領取剪洛神花的剪刀跟臉盆, 然後就可以出發去探險了!
跟著地圖上的指示, 找到洛神花園, 然後找到指定地定點完成拍照就可以了~ 真是太簡單了~
關卡2
關卡3
關卡5
第4關是剪25朵洛神花, 就只要找到洛神花園後, 拿起剪刀剪25朵已開花的洛神花下來就好了~
然後記得拍照回去當証據喔!
關卡4
第6關, 找到擺放指示圖的看板後, 仔細記得植物的圖案後, 進去花園裡面尋找看板裡的植物來拍照...
不過, 尋找的時候眼睛要睜大點, 因為裡面很多不同的植物, 而且每種都長好像啊~ 我....只認出2個來....
不在看板裡的辣椒, 我覺得它長得好可愛就拍下來了~
關卡6: 薑黃 (應該沒認錯吧~哈)
終於把戶外關卡完成了, 不知不覺也過了2個小時, 該回去休息囉~
回到客棧之後, 可以選擇要將採回來的洛神花做成DIY果醬(可以泡茶或夾吐司), 或是直接帶回家, 如果不做成果醬, 就可忽略第7關, 直接進行照片上傳, 完成後可以領取自然田的小禮物喔!
完成活動小禮物, 自然田的小布米包
但, 我們一定是要參加一下自製果醬DIY啊! 不然哪算是真的完成活動, 對吧!
步驟1, 捅種子 (怎麼聽起來怪怪的?
簡單說就是利用工具將洛神花種子移除, 留下果肉的部份~
步驟2, 清洗洛神花
因為這裡的都是無農藥自然栽培, 清洗的目的是避免一些灰塵和鳥屎之類的東西....(自己覺得有鳥屎啦~哈
步驟3, 燙花
這時會有工作人員幫忙燙, 所以....免驚
步驟4, 調味 (加糖)
吃過洛神花應該都知道洛神花"粉酸", 所以燙軟之後需要加一點糖來調味
步驟5, 攪拌
把花和糖拌勻, 並且將果肉給搗軟可以讓它吸收糖份, 方便等一下裝罐
步驟6, 裝罐
只要裝8分滿就好, 因為它會自然發酵, 如果裝太滿會爆開喔~
裝罐完成就可以先靜置一段時間, 讓它充份吸收....
因為是自製的果醬, 不會太甜也沒有過多的人工物, 直接泡茶也很好喝~
不知不覺完成所有步驟之後一個下午也很開心的渡過了~
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不過南澳真的是一個好山好水好無聊的地方, 出了車站看到的東西, 會讓從台北下來的人有想立刻回到車站買票回台北的衝動~
但也還好有妹妹在這裡生活, 再加上今天天氣又超級好, 我們才能體驗不同的旅遊行程~
因為植物生長都是有季節性的, 如果有機會真的可以來體驗看看唷!
而且現在參加活動攝影展, 還可以抽到一箱米, 這...也太誘人了吧~ 哈哈
旅遊相簿: 2014.11.22南澳自然田洛神花探索之旅
南澳自然田的使命是:量產清淨土地,量產清淨食物。
回覆刪除我們透過各種大面積的自然農法種植尋找能夠在地永續的作物。洛神就是在三年來不斷地失敗中脫穎而出的不需加藥施肥就能夠長得很好的作物。
而現在正是洛神花採收的季節,南澳自然田規劃了
2014洛神花季探索旅行【南澳自然田】
https://www.facebook.com/events/863443930373476